花生能做油炸花生、水煮花生、老醋花生。水煮花生需要准备材料：花生、葱、姜、十三香、盐。共分为3个步骤。以下是水煮花生做法详细操作：

第一步：煮花生

花生洗净后倒入锅，加入清水煮20分钟。

第二步：加入配料

锅中加入葱、姜、盐、十三香煮30分钟。

第三步：保存花生

捞出后放进冰箱，随取随用。

总结：以上就是关于花生做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。