1、用料：猪肉末200克、胡萝卜100克、白菜350克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。

　　2、白菜和胡萝卜洗净，用料理机打碎，加少许盐腌制。

　　3、猪肉末，加入葱姜蒜，用料理机打至馅料粘稠。

　　4、馅料和白菜胡萝卜充分拌匀即可。