1、食材：芝士500克，鸡蛋100克，面包糠100克，油适量，牛奶100克。

　　2、准备一整块芝士，每隔5厘米插入一根雪糕棒。

　　3、将芝士按照雪糕棒的位置均匀的切开。

　　4、将每根芝士棒放入牛奶中蘸均匀。

　　5、再把蘸过牛奶的芝士棒放入搅拌均匀的鸡蛋中。

　　6、然后再放在面包糠中，四周都沾上面包糠。

　　7、锅中油热后，放入粘好面包糠的芝士棒，炸两分钟就可以捞出了。